A kép forrása: ripost
Erre érdemes odafigyelni, hogy tökéletes legyen.
A krumplifőzés során fontos figyelni a fajtaválasztásra, mivel különböző burgonyafajták különböző célra alkalmasak. Fontos, hogy a krumplit mindig a kívánt célhoz igazítva főzzük meg, például egy salátához csak félig főzzük meg. Továbbá fontos, hogy a főtt krumplihez csak annyi vizet használjunk, amennyi éppen csak ellepi, és lassan főzzük. Ne hagyjuk sokáig ázni, mert ilyenkor kiáznak az ízanyagok, és kevésbé lesz finom a krumpli.