A titokzatos tökéletes rántott hús receptje

A titokzatos tökéletes rántott hús receptje

Így lesz igazán szaftos és finom.

A vasárnapi ebéd a rántott húsról szól, amelynek fontos jellemzői: roppanós külsejű, szaftos hús, száraz panír nélkül. A tökéletes rántott hús készítéséhez számos trükk létezik, amelyekről egy TikTok videóban is szó esett. Fontos lépések a sertészsírban sütés, a tojás óvatos elkeverése a panírhoz, valamint a hússzeletek átvágása a rostok mentén. Emellett a hússzeletek előzetes tejbe áztatása és szárítása, valamint a rövid sütési idő is hozzájárul a tökéletes végeredményhez. A videó alapján követve garantáltan tökéletes és ízletes lesz a vasárnapi ebéd.

Tovább a cikkhez