A kép forrása: ripost
Örök vitatéma a háziasszonyok között.
A piskóta receptje egyszerűnek tűnhet olvasásra, de a megvalósítása nem olyan könnyű, ha nincs megfelelő rutin.
Sokféle változata létezik a receptnek, és sokan vitatják az ideális összetevőket, például a tojások számát, a sütőpor hozzáadását vagy a víz, tejföl használatát.
Az igazi piskótatészta alapvetően csak tojást, cukrot és lisztet tartalmaz, nagyanyáink hagyományos receptje szerint.
A piskótatészta készítése során sok háziasszonynak jelent problémát, hogy tökéletesre sikerüljön, például beesik a közepéről vagy szalonnás lesz.
A piskóta tészta alapreceptje változatlan: tojás, cukor és liszt.
