A kép forrása: ripost
Országszerte 30 boltban jártak – mutatjuk az élen végzetteket!
A Nébih legutóbbi ellenőrzésének során fővárosi és vidéki boltok hűtőit és mélyhűtőit vizsgálták. A berendezések digitális kijelzőjét, a mérőeszközöket, valamint a fagyasztók jegesedését és a kiszóródott termékeket ellenőrizték. A mintavételek laboratóriumi vizsgálata során nem találtak kórokozó mikroorganizmusokat. Fontos, hogy a fagyasztott élelmiszerek tárolási hőmérsékletét folyamatosan biztosítsák az üzletekben, mivel a hűtési lánc megszakadása mikroorganizmusok elszaporodását eredményezheti. A legjobban teljesítő 10 vidéki bolt kiváló minősítést kapott az összesített értékelés alapján.