Az elképesztő ételspecialitások, amelyekkel Ferenc pápa böjtöl

Pirítóst, lekvárt és zöldségeket eszik a nagyböjtben a pápa.

Február 14-én kezdődött a húsvét előtti 40 napos nagyböjt, melyben az egyház mértéktartásra és visszafogottságra biztatja a híveket. A böjti szabályok szerint csak hamvazószerdán és nagypénteken szabad húst fogyasztani, péntekenként pedig kötelező a hústól való tartózkodás. Az előírások 14 és 60 év közöttiekre vonatkoznak, kivéve a várandós anyákat, betegeket és nehéz fizikai munkát végzőket. Ferenc pápa, bár 87 éves, mégis követi a böjti fegyelem szabályait, mely szerint reggelente 4.45-kor kezdi a napját imával, majd csak késő délelőtt vesz magához egy kevés kekszet lekvárral, tejjel és kávéval. Az étkezését puritán módon folytatja, és a vacsorája is egyszerű, zöldséggel és pirítóssal. Emellett egészségi állapota miatt kerüli a vörös húsokat, csípős és zsíros ételeket, valamint a magvakat.

Tovább a cikkhez