A kép forrása: ripost
A hozzáértők szerint ilyen lesz az idei eperszezon java!
A 2024-es szamócaszezonban Magyarországon már eperhez is hozzá lehet jutni. Az eper ára szezonálisan változik, a kezdeti 5-6000 forintos kilónkénti ár a szezonban csökken. A magyar eper jobb ízű és állagú, mint a külföldi import eper. A szakértők szerint május 10. körül pörög majd fel igazán az eperszezon, amikor nagyobb mennyiségben érkezik majd a piacra a szabadföldi termés, ami az árak csökkenéséhez vezethet. Az eperdzsem pedig egyszerűen készíthető tartósítószer nélkül. Az eperből, cukorból készülő dzsem receptjét a mindmegette.hu oldalon találhatják meg.
