A kép forrása: ripost
Piskóta tökéletes elkészítésének titka
Rengeteg recept létezik az isteni finom piskótára, amely lehet csokis vagy gyümölcsös, és torták alapja is lehet. Fontos trükk, hogy az edényt ecettel töröljük át mielőtt a tojásfehérjét habbá verjük, hogy zsírtalan legyen és jobban megemelkedjen. A piskótába érdemes szódabikarbónát is tenni a sütőpor mellett, mert ez megőrzi a nedvességet, és segít a tészta magasabbra emelkedésében.
