A kép forrása: ripost
Ha enyhe a tél, még hónapokig lehet friss zöldséged így.
Fontos friss, nyers zöldségeket fogyasztani a mindennapokban, különösen zöld leveles zöldségeket, mint például a mángold. A mángold könnyen termeszthető, és enyhén savas virágföldben fejlődik jól. A balkonládába is ültethető, és ha védett, napos vagy félárnyékos helyen van, szép termést ad. A vetést követő két hónap múlva már szüretelhetők a levelei.
