Figyelj oda, mit vásárolsz az albán pékségekben: Itt az 5 legfontosabb ok, miért káros lehet

Sorra derülnek ki az egyre nagyobb problémák.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) súlyos szabálytalanságokat talált egy váci albán pékségben. Az ellenőrzés során csaknem egy tonnányi, 961 kiló nem nyomon követhető és lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszert találtak. Az üzem világítása néhány helyiségben nem működött, kézmosókban cigicsikkeket találtak, és a gépek, berendezések, hűtők higiéniai állapota sem bizonyult megfelelőnek. Korábbi nyilatkozatok szerint az albán pékségek nagyon kedvezőtlen helyzetet jelentenek a magyar sütőipari vállalkozások számára. Az albán vállalkozások minimális tőkebefektetéssel, bérelt helyiségekben és eszközökkel működnek, és a szabályokat nem tartják be. A hatóságok rendszerint kiszúrják a szabálytalanságokat, azonban az üzletek rövid időn belül visszatérnek a régi működési elveikhez.

Tovább a cikkhez