A kép forrása: ripost
Egy 86 éves férfit súlyos állapotban szállítottak kórházba.
Az Amerikai Élelmiszer Biztonsági Hatóság visszahívott egy Listeria monocytogenes baktériummal szennyezett Boars’s Head márkájú pulykás szendvicset. Ennek következtében több ember súlyos liszterózist szenvedett el, köztük 86 éves nyugdíjas, Michael Silberman is, aki agyhártyagyulladást kapott. A húsokat gyártó cég több mint 10 millió fontnyi húst vont ki a forgalomból, de ez már nem segít az áldozatokon. Az eset rávilágít arra, hogy évről évre nő a listeriával szennyezett élelmiszerek száma a globális szállításlánc miatt, és az idei évben már több fertőzéses esetet jegyeztek be, mint tavaly egész évben.
