Hagyományőrző mestermű: a magyar paprikabomba titkai a háziasszonyoktól

Hagyományőrző mestermű: a magyar paprikabomba titkai a háziasszonyoktól

Megőrzi a nyár ízeit a téli hónapokra.

A paprika fagyasztása nagyszerű módszer arra, hogy télen is frissnek tűnjenek a ételek. A paprika belsejébe zöldfűszereket és zöldségeket is lehet tenni, így teljesen testre szabható az íz. Szinte mindenféle levesbe és pörkölthöz ajánlott hozzáadni fagyasztott paprikát. Ez a módszer gazdagabb ízvilágot ad az ételeknek, amit semmivel sem lehet utánozni.

Tovább a cikkhez