A kép forrása: ripost
Íme a tipp, ami megkönnyíti a munkádat.
Farsangkor finom diós süteményeket készíthetsz, de a pozsonyi kifli is lehet a kedvenced. A diót egyszerűbben és könnyebben törheted fel, ha forralod fel a vizet, majd 10 percig főzöd benne a diót, és hagyod kihűlni a vízben (kb. 2 óra). Ezután le kell szűrni a dióról a vizet, és könnyen fel lehet törni a szemeket. Van egy lassabb módszer is, ami szerint egy lavórban áztatod a diókat (10-12 órán keresztül), majd másnap reggel puszta kézzel is fel lehet törni.
