A kép forrása: ripost
Megdöbbentő adatokat tárt napvilágra egy kutatás.
Az egészséges étkezés fontosságáról szóló cikk felhívja a figyelmet arra, hogy a gyorsan elkészíthető, ultrafeldolgozott élelmiszerek hosszú távú fogyasztása komoly egészségügyi kockázatokkal járhat. A Harvard Medical School kutatása szerint az ilyen élelmiszerek rendszeres fogyasztása növeli a sztrók, memóriazavar és időskori kognitív hanyatlás kockázatát. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek közé tartoznak a zsír, cukor, tartósítószer, adalékanyagokkal dúsított élelmiszerek, mint például a májkrémek, cukorkák, margarinok, gyümölcslé, pizzák. A cikk arra ösztönzi az olvasókat, hogy csökkentsék vagy kerüljék ezeket az élelmiszereket, és helyette fogyasszanak friss, természetes alapanyagokból készült ételeket.
