Íme, a tökéletes rántotta titka!

Íme, a tökéletes rántotta titka!

Íme a titkos hozzávaló, ami még finomabbá teszi a tojást!

A rántotta egy népszerű reggeli fogás, amelynek elkészítése egyszerű, de egy trükkel krémesebbé tehető. A Mirror beszámolója szerint egy londoni étterem szakácsa osztotta meg a tökéletes rántotta elkészítésének titkát. Első lépésként tojást verünk fel, majd sózzuk, borsozzuk, majd a vajban kezdjük sütni. A sütés előtt hozzáadjuk a creme fraiche-t, amely sűrű, enyhén savanykás ízű krém. Ha nincs ilyen, tejföl és tejszín keverékével is helyettesíthető. A rántottát pirítóson tálalhatjuk fekete borssal és sriracha szósszal fűszerezve.

Tovább a cikkhez