Ingyen adja a természet: ezt érdemes most gyűjteni az erdőben

Ingyen adja a természet: ezt érdemes most gyűjteni az erdőben

Az őszi termések finomak és egészségesek is.

Az őszi erdőjárás nemcsak kellemes időtöltés, de gyűjthető, vadon növő termések miatt is érdemes. A csipkebogyóban és a galagonyában rengeteg hasznos összetevő található, amiket érdemes feldolgozni, például tea vagy lekvár készítéséhez. Az erdőkben található mogyoró magas tápértékű, magas az ásványianyag- és vitamintartalma, valamint jó fehérjeforrás. Ezek az őszi gyűjtögetéssel egészséges és finom hozzávalókat biztosítanak a mindennapi étkezéshez.

Tovább a cikkhez