A kép forrása: ripost
Mutatjuk az isteni ganca receptjét!
A paraszti konyhában Európa több országában elterjedt krumplis tészta nevezéke, mint a ganca, gáncia, cinke vagy dödölle. Hazánkban is népszerű, olcsó és gyorsan elkészíthető. A nevek eredete a 18. században keresendő, a burgonya terjedésével jelentek meg az első említések. Az étel nevei az osztrák/német, szláv és ukrán nyelvből erednek.
