A kép forrása: ripost
Tavaszi frissen szedett karalábé nagyon egészséges!
A karalábé szezon idején érdemes kipróbálni az ezt tartalmazó receptet, mivel magas a B1-, B2-, B6- és C-vitamin tartalma. Tavasszal különösen fontos a vitaminok pótlása, és a karalábé ebben segíthet. Emellett kalciumot, káliumot, vasat, magnéziumot, foszfort és meszet is tartalmaz. A magas vitamintartalmával méregtelenítő hatásúnak tekinthető. A karalábé nyersen is fogyasztható, de a családnak készített finom ételként is ideális. Jó étvágyat kívánunk!
