Kíméletlenül hamisítják a mézet: friss jelentés

Kíméletlenül hamisítják a mézet: friss jelentés

Édesítőszerekkel verik át a vásárlókat…

Az FDA újabb vizsgálata szerint több mint 25 országból származó minták közül sok hamisítványt találtak. A hamisított mézek gyakran olcsó, nem jelölt édesítőanyagokkal készülnek, melyek veszélyt jelenthetnek az ételallergiások számára. Az Európai Parlament új szabályokat fogadott el a mézhamisítás elleni küzdelem érdekében, melyek szerint a mézcímkéken százalékosan jelölni kell a származási országokat. Emellett Magyarország és az EU is fokozni kívánja a mézhamisítás elleni intézkedéseket.

Tovább a cikkhez