A kép forrása: ripost
Ha nyár, akkor kovászosuborka-szezon!
A kovászos uborka a nyári időjárás és az uborkadömping idején ideális csemege. Finom és hűsítő, pörköltek mellé, szendvicsekhez, vagy akár önmagában is fogyasztható. Emellett egészséges is, mivel tele van jótékony baktériumokkal, melyek segítik a bélflóra egyensúlyát és támogatják az immunrendszert. A kovászos uborka leve felpörgeti az anyagcserét, segít a méregtelenítésben, és görcsoldó hatása van, mely enyhítheti az izomgörcsöket edzés után. Fontos azonban a mértékletesség, hogy ne vigyünk túl sok sót a szervezetbe.