A kép forrása: ripost
Mutatjuk, mire figyeljünk, hogy jó minőségű dió kerüljön a karácsonyi süteménybe.
Az olcsó húsnak híg a leve elv alapján fontos odafigyelni arra, hogy honnan származik a dió, és milyen körülmények között termesztették, illetve feldolgozták azt. Magyar termelőtől vásárolva garantált minőséget kaphatunk, de akkor is figyelni kell a származási helyre, ha hipermarketekben vagy kistermelői piacokon vásárolunk. A háztáji diót értékesítők esetében fontos tudni, hogy milyen fajtájú dióról van szó, és melyik termőterületről származik. Fontos figyelni a dió fajtájára, állapotára és szárazságára, hogy biztosak lehessünk a minőségében.