A kép forrása: ripost
Ezzel a recepttel tökéletes lesz!
A ropogósra sült krumpli nagyon népszerű köret, mert gyorsan elkészíthető és jól passzol szinte mindenhez. Az olaj hőfokának megfelelő beállítása kulcsfontosságú a ropogós külső eléréséhez. A krumplit elősütés után szoba-hőmérsékletűre hűtve, majd magas hőfokon újra sütve lesz igazán ropogós. Egy kis extra pirosságot és ízt adhatunk a krumplinak azzal, hogy sütés előtt hagymát pirítunk az olajban.
