A kép forrása: ripost
Mennyei ízt ad a petrezselyem, és még a szárát is felhasználhatod.
Sokan csak a fűszernövény leveleit használják, pedig a szárrészek is gazdagítják az ízvilágot és tartalmaznak hasznos anyagokat. A petrezselyem szára kiválóan hasznosítható alaplék készítésénél, zöld szószokban vagy akár salátákban is. A szár feldarabolása felesleges, mert egészben is tökéletesen használható. Felturbózza és finomabbá teszi a salátákat, fűszeresebbé, karakteresebbé varázsolja a fasírtokat.
