Titkos trükk: Ropogós héjú házi kenyér sütőzacskóban

Titkos trükk: Ropogós héjú házi kenyér sütőzacskóban

Mutatjuk a receptet!

A házi kenyérsütés örömforrás lehet, nemcsak a spórolás miatt, hanem az ízek és illatok miatt is. Friss kenyérillat lengi be a házat, ami egyedülálló élmény. A bolti kenyérrel szemben a házi kenyérnek ropogósabb a héja, és sülés közben elegendő nedvességet kap. A kenyérsütés művészet, rengeteg kísérletezést igényel, és fontos a megfelelő dagasztás, kelesztés, valamint a nedvesség mennyisége. Boros Vali, a szabolcsi háziasszony sütőzacskóban készíti a kenyeret, amivel garantáltan tökéletes eredményt ér el.

Tovább a cikkhez