A kép forrása: ripost
Van néhány alapszabály, amit muszáj betartani.
A töltött káposzta elkészítése egész évben ajánlott, hiszen könnyen elkészíthető, fagyasztható, és ízletes. Fontos a jó minőségű káposzta és savanyú káposzta választása, valamint a megfelelő fűszerezés. A füstölt hús és a jóféle rizs elengedhetetlenek a tökéletes töltött káposztahoz. Az elkészítéshez türelemre van szükség, lassú tűzön, kevergetés nélkül kell főzni.