A rák kockázata a tányérodban rejtőzik: Fontos figyelmeztetés az élelmiszerek adalékanyagairól

Bélproblémákat, és végül bélrákot is okozhat egy élelmiszer-adalékanyag, amely a süteményekben, a majonézben és a kolbászokban is megtalálható. Ez egy vezető táplálkozási szakértő vizsgálatából derült ki. Dr. Federica Amati, a londoni King’s College kutatója egy podcastben mesélt arról, hogy a termékek csomagolásának hátoldalán feltüntetett emulgeálószerekre érdemes nagyobb figyelmet fordítani.

A sárga vizelet titka: A tudomány most ennek okát próbálja feltárni

Az embereket mindig is érdekelte, miért sárga a vizeletük, de soha nem tudtak rá a választ. Mostanában – a tudomány fejlettségében bízva – sokan úgy gondolhatták, megvan a magyarázat, csak nem annyira fontos, hogy ez az általános ismeretanyag része legyen. Csakhogy ez komoly tévedés, a sárga szín az egyik legnagyobb megfejtetlen biológiai talány volt egészen eddig.