Az Új Világ – A Pizzás Bor Forradalma

Egy új kulináris mixnek hódolhat, aki imádja a pizzát, és aki akkor érzi igazán jól magát, ha ehhez kibonthat egy üveg különleges bort is. A konzervatív ízléssel amúgy sem vádolható Pizza Hut gyorsétteremlánc most eggyé gyúrta a két ízvilágot. Az Egyesült Államokban már piacra is dobták a pizza ihletésű paradicsomborukat.

Kellemes és szórakoztató programok a hosszú hétvégére

Nagymaros várossá alapításának 700. évfordulóját ünneplő eseménysorozat részeként rendezik meg idén immár 8. alkalommal a Szent István Napi Borünnepet. Remek hangulat, 9 borvidék 19 pincészetének jobbnál-jobb nedűi és borkoktélok várják a városba érkezőket. Ínycsiklandó ételeket, kézműves termékeket is kínálnak a borok mellé, legyen szó ebédről, vacsoráról vagy borkorcsolyáról.

Rózsaszín frissesség: Nyári zamatok egy gyümölcsös rozé-tól

Betévedtem Lipócia egy utcasarkán rejtőzködő, észveszejtő kis kerthelyiségbe, ahol hatalmas, öreg fák alatt és egy kis tavacskában kis aranyhalak élik mérsékelten kalandos életüket, és megtaláltam, hogyan és mit kell inni olyankor, amikor negyven fok körül jár a hőmérséklet. A fák alatt és a tavacska mellett nincs ám negyven fok, tök jól lehűtik a kedélyeket, pláne, ha az ember rendel egy jéghideg rozé kisfröccsöt.

Alkoholfogyasztás a hőségben: így élvezd az italt felelősen és biztonságosan

Milyen borokat igyunk meleg időben, illetve melyeket kerüljük? Vannak, akik jobban szeretik a hideg sört vagy egy jéghideg koktélt, esetleg ragaszkodnak az alkoholmentes italokhoz, mert úgy gondolják, nincs olyan bor, amely elég frissítő lenne ahhoz, hogy a hőmérséklet emelkedésével is élvezni lehessen. Akárhogy is döntünk, néhány szabályt mindenképpen tartsunk be!

Kéknyelű varázslat: az élet ragyogása

Zöldalma illat, nagyon gyümölcsös korty, ásványos benyomás, az olaszrizling meleg kereksége és a telt, harmonikus, kerek és tüzes kortyban szalmásságának halvány villanása, a kéknyelű és a rózsakő élénk savai. Elegáns, visszafogott képlet, szép akkord, remek gasztrobor fehér húsú halakhoz, harcsához, fogashoz, de zsírosabb storykkal is félkézzel elbánik, egy kacsasült vagy pontypatkó is vígan el van vele, kecskesajt vagy gomolya, friss csirkesaláták.