Az egészséges cukor újragondolása: új recepttel a jobb jövőért
Hamarosan akár a szupermarketek polcain is megjelenhetnek a termékek, amelyek tele vannak cukorral, de mégsem keltenek bűntudatot, hiszen egészségesek. Egy különleges enzimnek köszönhetően a termékek teljesen ugyanúgy néznének ki, valamint az ízük és a cukortartalmuk is ugyanaz maradna. Az egyetlen különbség, hogy tartalmaznak egy enzimet, amely csökkentené a véráramba felszívódó cukor mennyiségét, és azt a bélrendszer számára jótékony hatású rosttá alakítja át.
