Az ajándék, ami megváltoztatta a történelmet: a nepáli király spenótot adott ajándékba a kínai császárnak

A spenót vagy paraj valószínűleg az ősi Perzsiából, a mai Irán területéről származik. A Közel-Keleten még ma is vadon nő a vitamindús zöldség, de már több mint kétezer éve termesztik is. A VII. században azonban még ritkaságnak számított, 647-ben például a nepáli király a kínai császárnak ajándékként küldte.

Fontos információ az ünnepi sütik készítéséhez: Édesítőszer használata és annak hatásai

Az ünnepi időszak nem az önmegtartóztatás ideje, ha nem figyelünk, átlagosan akár három kilót is felszedhetünk ilyenkor, amit aztán januárban nem könnyű ledolgozni. Általában többet eszünk a szokásosnál, gyakrabban koccintunk egymással és nem állunk ellen a nassolásnak sem. Észrevétlenül bekapunk egy-két szaloncukrot a fáról, lecsúszik a bejglivég, elropogtatunk egy tálka aszalt gyümölcsöt vagy olajos magvat, ezek pedig mind-mind sok kalóriát tartalmaznak.