Ízletes nosztalgia: Füstös csikós tokány sűrű szafttal a régi kisvendéglők hangulatában
A füstölt szalonnás alappal indító, sűrű csikós tokányt ma is érdemes időnként elkészíteni.
Címke: gasztronómia
Címke leírása
Krumplis kenyér legendás receptje: Az augusztus 20-i ünnep különleges vendégvárója
A hagyomány és a megújítás kovászából sült az idei Szent István-napi kenyér és Innovatív kenyér, amelyeket a Szent István Nap helyszínein is megkóstolhatnak a látogatók. A Magyar Pékszövetség 2024-es kenyérversenyén mindkét kategóriában első helyet ért el a Balmaz Sütöde Kft. A vállalkozást működtető apa-fia duó, Fülep Zsolt és Fülep Ádám közösen mutatta be a díjnyertes alkotásokat Szente Vajknak, az ünnepségsorozat nagykövetének.
Fokhagymás savanyúság: A tökéletes kiegészítő a húsételek mellé
A fokhagyma ecetben és olívaolajban hűtőben tárolva hónapokig friss és roppanós marad. A receptben rozmaring szerepel, de választhatsz más zöldfűszert…
8 Hűsítő Nyári Desszert Recept: Sütő Nélkül
Nyáron azok az édességek esnek a legjobban, amelyek sütés nélkül készülnek. Mutatjuk a legjobb recepteket!
Ízletes és egészséges: Joghurtos bundába mártott teljes kiőrlésű csirkemellcsíkok
Ne mindig csak panírozz: joghurtos bundába forgatva fantasztikus csirkecsíkokat süthetsz.
Meglepő helyettesítők a drága mascarpone helyett
Bár az eredeti ízt nem teljesen kapod meg, de pótolhatod.
Sziget Fesztivál Top Tipp: Az alábbi helyeken találhatod a legolcsóbb és legtöbbet kiadós étkeket!
Az ALDI pénztárcabarát pop-up üzletével és ingyenes Grill Zónájával immár hetedik alkalommal települ ki a Szigetre, ahol a fesztiválozók már 787 forintért is kaphatnak meleg ételt.
Kézzel készült paradicsom aszalása: Egyszerű és hatékony módszer
Rengeteget spórolhatsz, ha magadnak aszalod a paradicsomot!
Túróval töltött roppanós paprika: mutatós és nagyon finom fogás
A túróval töltött kaliforniai paprika tökéletes választás reggelire, uzsonnára, vagy ha valami könnyű, egészséges nasira vágysz.
Lépésről lépésre: Házi gyros csirkéből saját fűszerkeverékkel
Házilag is villámgyorsan készíthetsz gyrost, és még a fűszerkeveréket is magad állíthatod össze hozzá.
Kóstold meg a közkedvelt szalonnalekvár receptjét!
Ezt a finomságot neked is meg kell ismerned!
Pillanatok alatt készülő gyors szilvás kevert süti
Gyors szilvás kevert süti az első gyümölcsökből: pillanatok alatt összeállíthatod.
Hűsítő Mézes Sárgabarack-Krémleves: A Gyors Gyümölcshámozás Legújabb Trükkje
A mézes sárgabarack-krémleves hidegen az igazi. Főzz bele habgaluskát is!
A kulináris kalandok rejtélyes világában: melyik filmben találkozhatunk chilis babbal és velős csonttal?
Te vajon emlékszel, melyik filmben ki milyen ételt falatozott?
Az „Ízek tükre”: A cukrászda minőségét az árak és a kínálat mutatja
Négyszáz forintért és 1600 forintért is vehetünk egy adag fagylaltot Budapesten, és az általunk megkérdezett szakemberek szerint országosan is nagy a szórás az árakban. De ez a különbség nem mindig fejezik ki a minőséget. Hogy miből lehet következtetni a fagylalt – és akár a vele egy helyen árult többi cukrásztermék –színvonalára, azt is elárulták.
A Fagus életérzés: Boldogság az egyszerű dolgokban
Sopronban még valóra válthatod nyári vágyaidat! Aktív pihenés és kirándulások a természetben, kényeztető wellness és gasztro kalandok a szállodában.
Megdöbbentő árak izlandi gleccseren: 5600 forintért adnak lángost – fotók
Naná, hogy a magyar lángost a világon mindenhol ismerik, még Izlandon is! Minden idők egyik legkülönlegesebb és legdrágább lángossütőjét ráadásul nem is hazánkban, hanem Izlandon, a Sólheimajökull gleccseren tették le. A különleges büféről a Turizmus Magyarországon osztott meg fotókat Facebook oldalán.
Így lesz tökéletesen puha a kukorica! Profi főzési trükkök
Az egyik legkedveltebb nyári étel a főtt kukorica, amit nemcsak a strandon vásárolhatunk, de otthon is könnyedén elkészíthetjük. Ahhoz, hogy igazán finom és puha legyen, nem elég egyszerűen a fazékban megfőzni! Mutatjuk a trükköt!
Az olaszok kávékultúrájáról szóló téveszmék: miért nem ihatnak délután kapucsínót?
Nagyon alapos okuk van rá, hogy 11 óra után már kihagyják.
Ítéletidő: A frissített rántott csirkeszárny könnyed panírral.
Így pláne szeretni fogja a család a rántott csirkeszárnyat!
Viktória-szendvics: Egyedülálló sütőművészeti remekmű a hagyományos kenyér helyett
A Viktória-szendvics puha, vajas piskótás rétegei között eperlekvár és édes krém terül el.
Lasagne ősének nyomában: Az ókori Róma konyhaművészete
A széles lapokból álló lasagne valószínűleg az egyik legrégebbi olasz tészta fajta, az azonos nevű étel története pedig szintén nagyon távoli időkre nyúlik vissza.
Augusztus 20. – Éjszakai tűzijáték mellett számos izgalmas program várható
Négynapos lesz az ünnep, mutatjuk, mivel készülnek augusztus 20-ra a szervezők!
Tiramisu titka: pillekönnyű és isteni ízvilág
Mennyei ízélmény, ne hagyd ki ezt az epres tiramisut!
Fenséges nyári finomság: Francia nők kedvenc barackos galette receptje
Ezt az ízletes sütit te sem hagyhatod ki!
Ínycsiklandó mennyei baracklekvár két gyümölccsel
A vegyes baracklekvár talán még finomabb, mintha csak egyféle gyümölcsből készítenéd.
Kovászos kenyér varázsa: ropogós házi kenyér készítése otthon kefires tésztából
A kovászos kenyér semmihez sem hasonlítható: készítsd el most kefires tésztából!
Ínycsiklandó Cheddar sajtos csirkemell recept Fásy Ádám stílusában!
A cheddar sajt az egyik legnépszerűbb sajtfajta a világon, az érlelési időtől függően az íze lehet enyhe vagy intenzív, így mindenki megtalálhatja a kedvenc változatát. Állaga tömörebb, szilárdabb, mégis nagyon könnyen olvad, ami különleges textúrát biztosít akár a mai csirkemellnek, amit ez alkalommal rösztivel és tzatziki salátával ajánl Fásy Ádám.
Az üdvözlet, ami sosem vált válást
Szalmakalapban, napszemüvegben üldögél a budai presszó kockás abroszos asztala mellett, előtte egy pohár víz. Valahogy így szeretné elképzelni magát az ember 74 évesen, derűsen szemlélve a fújtató buszok után szaladó embereket. Mikó István nevét hallva nincs senki, akinek ne jutna eszébe Micimackó, vagy a Ho-ho-ho horgász Főkukaca, az avatottabbaknak a Kaláka és a Mindhalálig Beatles. Pedig igazából nem is szerette a Beatlest.
