Teljes kikapcsolódás és feltöltődés Keszthely legfrissebb szállodájában
Új lendületet és friss élményeket kínál a tavasz beköszöntével Keszthely legújabb ****superior szállodája, a Sirius Hotel.
Címke: gasztronómia
Címke leírása
Szerelem első harapásra: csípős fűszeres sertésszűz könnyedén elkészítve
A puha, omlós sertésszűz csípősen tálalva is fantasztikus lesz.
Kevés munkával mennyei tejszínes-mustáros csirkemell
A tejszínes-mustáros csirkemell mártása egy különleges összetevőnek köszönhetően egyszerre édes és pikáns.
Ne ess a túrád csapdájába: 5 hiba, ami elrontja a rántott csirke panírját!
Biztos sokan szembesültek már azzal a bosszantó bakival, hogy minden előjel nélkül leesik a húsról a panír – így lehet elejét venni!
Varázsolj isteni bodzaszörpből télire: itt az ideális recept!
Ez a szörp tavasszal és télen is felfrissít! Ne hagyd ki a bodza csodás ízét!
Gyors és egyszerű 10 perces citromtorta: kevés munkával azonnal sütőbe tehető
A kevert citromtorta egyszerű és gyorsan elkészíthető sütemény, amely frissítő és savanykás ízvilágot kínál. A torta hozzávalóit könnyedén összekeverheted, majd…
Tápláló és egészséges nassolnivalók a mindennapokra
Jó lenne valami finomat ropogtatni esténként anélkül, hogy aggódni kelljen az elhízás miatt? Íme pár nassolnivaló, amelyet bűntudat nélkül fogyaszthatunk.
A titokzatos átváltozás: skót tojások nyomában
Mészporos forró vízbe dobták, hogy ne romoljon meg gyorsan. Máig nem lehet tudni, hogyan született a skót tojás.
Mutasd meg, mennyire vagy sütiguru: Babka, churros vagy cupcake? Kvíz a süteményekről fotókkal!
Felismered a képek alapján a finomabbnál finomabb sütiket?
Mennyei Őzgerincformában Sült Csirkefasírt: A Száradásmentes Módszer
Az egyben sült csirkefasírt fűszeres, szaftos, és ha baconbe tekered, nem is szárad ki.
Magyar mesterszakácsok világszinten versenyeznek a pizzakészítésben
Kissé talán kishitűnek tűnhet Bednár Zoltán és Lénárt Ákos célkitűzése, amikor azt mondják, már a kilencedik hely is szép eredmény lenne a pizzák világbajnokságán, de tény, hogy az utóbbi évtizedekben olasz szakácsokon kívül más még nem ért el ilyen helyezést. A két fiatal magyar pizzasütő alkotása nemrég nyerte el az ország legjobb pizzája díjat, amivel bejutottak a Pármában rendezendő világbajnokságra. Lapunk elől pedig azt sem titkolták el, mi az igazi pizza titka.
Ínycsiklandó japán piskóta: könnyed és gazdag ízek a tej és vaj tökéletes kombinációjával
A japán piskóta annyira könnyed, hogy önmagában, krém nélkül is fogyaszthatod.
Ínycsiklandó kalóriaszegény reteksaláta uborkával: elképesztő öntet receptje
A roppanós retekhez és uborkához nagyon jól megy a friss, joghurtos öntet.
A Kisüsti titok: a híres konyakos meggy receptje rejtve maradt éveken át
A konyakos meggy igazi magyar találmány. A történetének kezdete egészen a XVI-XVII. századig nyúlik vissza, amikor még nagyon drága volt a cukor, így bort, pálinkát, ecetet használtak a tartósításhoz. Így valószínű, hogy valamilyen alkoholos meggyet csemegéztek már hajdanán is.
Az ínycsiklandó titok a joghurtos pácban érlelt, ropogós csirkeszárnyak mögött
A joghurtban érlelt, ropogós csirkeszárny zsenialitása a bátor fűszerezésben rejlik.
Kókuszos túrótorta: Egyszerűen, sütés nélkül, ínycsiklandóan
Ehhez a krémes, kókuszos túrótortához még a sütőt sem kell bekapcsolnod.
Az isteni paprikás szaftban sült szatmári sertéskaraj: egy falat és azonnal rabul ejt!
A szatmári sertéskaraj füstös alappal készül, és paprikás szaft koronázza meg.
Ízletes és egészséges: glutén- és tojásmentes paradicsomos húsgombócok serpenyőben sütve
Glutén- és tojásmentesen is készíthetsz paradicsomos húsgombócot. Süsd ki serpenyőben!
Az ínyencség párosítás: a bor és a csokoládé meglepő harmóniája
A bor és a csokoládé sok hasonlóságot mutat. Egyrészt mindkettőt afrodiziákumnak tekintik, illetve mindkettő antioxidánsokat tartalmaz. E feltűnő hasonlóságok ellenére némi kihívást jelent a bor és a csokoládé párosítása.
Horváth Éva kihívást jelent mindenki számára: lehetetlen döntés előtt állunk
Nem könnyű kérdést tett fel Horváth Éva.
Borásznak állt a Rex felügyelő sztárja: Szalámis szendvics helyett borok
A szalámis szendvics helyett Rex ma már inkább egy pohár bort kapna. Persze ez csak vicc, aminek apropója, hogy a legendás széria egykori szereplője, Martin Weinek borásznak állt. A Fritz Kunz karakterét megformáló osztrák színész korábban egy interjúban magyarázta el, honnan is jött neki a borok iránti szeretet.
Mandulás Muffin Csábító Szaftossággal: Az Eldönthetetlen Ízélményért
A mandulás muffin tésztája reszelt almától igazán szaftos.
Ízrobbanás a sütőből: brokkolis tészta sajttal gratinálva
A sütőben sült brokkolis tészta rétegeibe tonhal is kerül, így egyszerűen készen lesz az egészséges vacsora.
Zöldborsókrémleves: friss, ízletes, házi krutonnal megbolondítva
Hamarosan frissen fejtett zöldségből is elkészítheted ezt az üde, sűrű zöldborsókrémlevest.
Gyors és mennyei citromos keksz: azonnali kedvenc a kávé mellé
A citromos keksz hozzávalóit csak gyorsan össze kell gyúrni, és hasonlóan rövid idő alatt kisütni a darabokat.
Az ínycsiklandó sonkával töltött krémes krokett: egyedülálló recept a gasztronómia világában
Még finomabb lesz a krokett, ha sült sonkát is teszel a tésztájába.
Megtéveszthetetlen trükk, amely isteni mivé varázsolja a kókuszgolyót!
Nem árt kicsit megújítani a receptet.
Csirkés sós pite: Ínycsiklandó krémes töltelék a ropogós leveles tészta alatt
Mindig érdemes tartani otthon egy csomag leveles tésztát, mert akár maradék csirke felhasználásával is ilyen finom pitét készíthetsz belőle.
Selymes fehérbableves: egyszerű trükkel a tökéletes sűrűségért
A sűrű fehérbableves konzervből készül, így az elkészítése sem tart sokáig.