A gyermekbarát pihe-puha muffin: csoki és túró foltos mintával
Ezek a szép kis muffinok annak köszönhetik a foltos mintájukat, hogy a kakaós tészta mellé túró is kerül.
Címke: gasztronómia
Címke leírása
Hamar és egyszerűen: készítsd el a tökéletes párizsi szelet panírját pepecselés nélkül!
Ezzel a pofonegyszerű módszerrel sokkal egyszerűbben készítheted el a párizsi szeletet.
Az esküvő csodálatos meglepetése: Mátyás király-grillázs varázsolta el a feleséget
A cukorból és apróra tört magokból álló grillázst régen orvosságnak tartották. Aztán Mátyás király a nápolyi Beatrixszel kötött házasságát követő lakomán a 24 fogásból ez volt a hetedik. Azóta is hagyomány esküvőkön felszolgálni a grillázstortát. Úgy tartják, hogy ha összetöri az ifjú pár, akkor ahány darabra esik annyi boldog évet fognak együtt eltölteni.
A középkori Magyarország ínyencségei
Vannak meglepő fogások a középkori magyar étrendben és talán szokatlan tények is a táplálkozási szokások között.
Gyors és könnyű gyümölcsös piskóta a mirelitből: Vizes-olajos tésztával egyszerűen elkészíthető
A vizes-olajos tésztából készülő piskóta bármilyen bogyós gyümölccsel nagyon finom lesz.
Sajttal és sonkával töltött mennyei kurucpecsenye: ínycsiklandó paprikás liszt panírban
A kurucpecsenye valójában nem más, mint a jól ismert és szeretett sajttal-sonkával töltött sertéstarja.
Élvezd az ingyenes, köhögéscsillapító hatású őszi superfoodot: az őszibarackot
Az értékes gyümölcsök tömegével teremnek az utak mellett.
Vészhelyzetben nyugtató hír: Háztartási kekszek visszatérnek a boltok polcaira
Háziasszonyok százezrei omlottak össze lélekben, amikor végigsöpört az országon hír: nem lesz többet háztartási keksz, Győrben befejezik a kultikus készítmény gyártását. De mégsem lesz csak emlék többé a kekszporból készülő kókusztekercs és kókuszgolyó, ugyanis Heves vármegyében, Halmajugrán, a Detki kekszgyárban is gyártanak háztartási kekszet, mégpedig a sokszorosát annak, mint ami eddig Győrben készült.
Az évtizedes titok végre lelepleződött: ismerd meg a Zwack luxuslikőrjét!
Tíz éve kezdték a gyártását, de csak most kezdték árulni az Unicum első luxuslikőrjét, a Trezor XO-t. A limitált kiadású, exkluzív gyógynövénylikőr az első magyar italmárka ebben a kategóriában. A végeredményt október 10-én kóstolhatta meg először a nagyközönség. Addig ugyanis senki nem férhetett hozzá.
Őszi csodasüti fehér csokival: Színpompás és különleges megjelenésű recept!
Készíts isteni finom sütit sütőtökkel és olvasztott fehér csokival!
Ízletes zellerkrémleves extra gazdag ízekkel: sült zöldségekkel feldobva
Még finomabb lesz a zellerkrémleves, ha a hozzávaló zöldséget előbb sütőben pirítod meg.
Kókusztejszínes indiai csirkecomb: Ízek robbanása!
A fűszeres indiai csirkecomb sűrű szaftjába kókusztejszín kerül.
Ítélj magadra különleges ízeket: Sárközi Ákos kulináris kalandja
A sztárséf az A konyhafőnök című műsorból ugyan eltűnik, de nem maradt munka nélkül! Különleges feladattal bízták meg – nem is akárki kérte fel. Nem hétköznapi menüt kellett ugyanis készítenie Sárközi Ákosnak. Olyan alapanyagot kapott, amiből eddig soha, senki nem főzött még a világon.
A McDonald’s Magyarországon forradalmi változásokat hoz a felnőtteknek!
Hatalmas újdonsággal készül a McDonald’s, ugyanis jön a felnőtt Happy Meal menü! A spanyoloknál is érkezik az újítás, ráadásul náluk már azt is lehet tudni, hogy a menühöz kerülő játékok a Jóbarátok című sorozat témájában jelennek meg. Azonban nem kell elkeseredni, nem csak ők örülhetnek: Magyarországon is hamarosan bejelentik a felnőtteknek készített gyerekmenüt, amelynek ráadásul úgy tűnik, a TheVR lesz az arca.
Ínycsiklandó sütik szilvával: 8 recept, amiket imádni fogsz
Még kapsz a piacon friss szilvát: mutatjuk, mennyi finom sütit állíthatsz össze belőle.
Az eredeti currywurst titka: sült kolbászfalatok fűszeres szószban
A németek kedvenc street foodja, a currywurst számtalan változatban létezik, ezek közül mutatunk most egy igazán finomat.
Az ínycsiklandó mediterrán zöldséges kuszkusz – Frissesség és ízrobbanás egy tányéron
A színes zöldséges kuszkusz tökéletes salátának, köretnek vagy főfogásnak is.
A tuti módszer a tökéletes fasírthoz: garantáltan nem fog szétesni
Mutatjuk, hogyan lesz tökéletes a fasírt.
Őszi tészta sült kolbásszal: így lesz tökéletes az íze!
Ebbe az őszies hangulatú tésztába a szaftos sült kolbász mellett sütőtök kerül.
Az ókori rómaiak kedvenc szószának titka: a garum újra felfedezve
Ez volt az ókori rómaiak legnagyobb gasztrotitka: egy szósz, amit minden ételhez használtak, még a desszertekhez is.
Ízletes zabpehelylisztes piskótatekercs: gluténmentes recept
Piskótatekercs zabpehelylisztből is készülhet, és könnyen gluténmentessé is varázsolhatod.
Fillérekből elkészíthető otthoni pumpkin spice fűszerkeverék és latte titkai
Az otthoni pumpkin spice fűszerkeverék pillanatok alatt készen van, és bármikor bevethető.
Gianni áttörő őszinteséggel: Nem biztos, hogy az nem fáj annyira” – Így viseli a vitákat
Gianni Annoni gyermekei megtanulnak majd párbajozni, de a modern szokásoknak megfelelően. A mosolygós gasztroszekember megosztotta a részleteket.
Rozmaringos kávéfröccs: Az agyadra káros hatással lehet?
Garantáltan felébredsz ettől a frissítő italtól!
Melyik pizzaalap nyerte el a legjobb minősítést? Áruházi termékek tesztje
Ha gyorsan szeretné elkészíteni ezt az ételt, mutatjuk, hogy melyik alapot használja.
Megfejtésre vár: darálták vagy főzték? – Kvíz a régi konyhai eszközökről
Ha sikerül kitöltened ezt a képes kvízt, akkor igazán profi vagy a régi konyhai eszközök témájában.
Ínycsiklandó csokipudingos pite: gyerekeknek készült kedvenc desszert
A csokipudingos pite igazi édes, krémes kényeztetés.
Ázsiai ízekben gazdag kínai borsos csirke combfilé receptje
A kínai borsos csirke bármilyen alkalomra bevethető, mégis nagyon egyszerűen elkészíthető ebéd vagy vacsora.
Az Ősi Focaccia: A Pizza Előfutárának Története és Készítési Módja
Az 1500-as évekből származik a focaccia receptje. Állítólag Andrea Dorina híres olasz államférfi, tengernagy kedvence volt. Nem csupán egy étel, hanem egy kulturális örökség, amely a genovai Doria család idejében kezdődött. Ez a lepénykenyér a nápolyi pizza elődjeként is szolgált, és Andrea Doria kedvenceként vált híressé, aki egy saját változatot is kapott, a Piscialandrea nevűt.