Karcagi birkapörkölt mesterszakács segítségével: Fásy Ádám receptje
A karcagi birkapörkölt a Nagykunság jellegzetes étele. A Magyarok Világszépe szépségverseny felkészítő táborának helyét biztosító Nimród Bioszállodában volt szerencsénk a versenyző hölgyekkel megkóstolni ezt az igazi hungarikumot – mesélte Fásy Ádám. A birkapörkölt elkészítését a szálloda konyhafőnöke, Kiss Norbert az alábbiak szerint ajánlja elkészíteni.