Őszi melegedő: Savanyú káposztás rakott krumpli
Rétegezd a rakott krumplit a kolbász mellett savanyú káposztával!
Légy mindig az események sűrűjében!
Címke leírása
Rétegezd a rakott krumplit a kolbász mellett savanyú káposztával!
A bigos fő összetevői a különféle, falatnyi darabokra vágott húsok, valamint a savanyú káposzta és a felaprított friss fehér káposzta keveréke. A húsok változatossága sokak szerint elengedhetetlen a jó bigoshoz; az elkészítése pedig jó alkalom lehet a fagyasztó kitakarítására és más húsételek maradékainak elhasználására.
A szegedi gulyás nagyon hasonlít a székelykáposztához, csak egy plusz hozzávaló kerül még bele.
A rozmaringos tepsis krumpli különlegessége, hogy egy kanál mézzel együtt sül.
Egy fej káposztából és egy kevés sóból isteni savanyú káposzta készíthető.
A tartalmas szabolcsi töltött káposzta sűrített paradicsommal, édes káposztából készül, a szalonna pedig még ízletesebbé teszi.