Hogyan készíts tökéletes bejglit: a titkos trükk, hogy elkerüld a kirepedést

Egyik karácsony sem telhet el a jó öreg bejgli nélkül, ám ennek az ikonikus süteménynek az elkészítése sokak számára komoly kihívás, főként amiatt, mert gyakran berepedezik, kifolyik a töltelék, így nem a legszebb látványt nyújtja az ünnepi asztalon. Miért történik mindez, és mit tehetünk, hogy elkerüljük? Most összegyűjtöttük a legjobb tippeket és trükköket ahhoz, hogy a bejgli mindig tökéletes formában sülhessen ki.

Karácsony a vidéki otthonban: Szilágyi Szilvi feldíszítve mutatta meg új házuk hangulatát

Caramel és Szilágyi Szilvi családjába is megérkezett a karácsonyi hangulat az ifjú édesanyának köszönhetően, aki december elején lelkesen kidekorálta az új házukat. Caramel felesége nem bírt tovább várni, így azzal lepte meg a többieket, hogy feldíszítette a karácsonyfájukat, hogy még meghittebb legyen az otthonuk. A végeredményt pedig meg is mutatta.

A magyarok karácsonyi kedvencei: bejgli és töltött káposzta

Bár többé-kevésbé nyitottak az újdonságokra, egyértelműen ragaszkodnak a hagyományos karácsonyi étkekhez a hazai fogyasztók. Egy friss, országos kutatás szerint a legkedveltebb ünnepi főételek listáját így a töltött káposzta, a desszertekét a bejgli vezeti. Ha házi édes és sós süteményekről van szó, toronymagasan a margarin a leggyakrabban használt zsiradékfajta. Sokan azért sütnek-főznek otthon, mert olcsóbb, mint készen megvásárolni a fogásokat, de a megkérdezettek kétharmada szerint így is többe kerül majd a lakoma, mint tavaly.

Karácsony közeleg: Vigyázz az online csalókkal!

Az év végi bevásárlási szerzon olyan az online csalóknak, mint egy tömött busz a zsebtolvajoknak. A Black Friday és a karácsonyi ajándékozás előtti időszak hagyományosan az év legnagyobb online vásárlási hullámát hozza el, amiben már nyakig benne is vagyunk. Hogy ne a salamasztikában ébredjünk az ajándékbeszerzési delíriumból, érdemes néhány dolgot megfontolni.

Műfenyő vs. Igazi fenyő: Döntési dilemma karácsonyfa választásnál

A karácsonyfa az ünnepek központi szimbóluma, melegséget és örömet teremt az otthonunkban. Ám amikor eljön a vásárlás ideje – igazi vagy mű mellett döntsünk –, gyakran dilemmázunk. A fenntarthatóság és a spórolás is jelentős érv sokaknál, amikor fát vesznek. Egy műfenyő hosszú távon környezetbarátabb, viszont az igazi fenyőillatot talán semmi sem pótolja.

Milyen típus vagy karácsonykor? Teszteld le a személyiségedet!

Tombol az advent, megnyitották a kapukat a narancs és fahéj illatú karácsonyi vásárok, kezdődhet a készülődés, hiszen már a küszöbön a karácsony! Szólhatnak az ünnepi slágerek, úszhatunk a forralt bor mámorában és nézhetjük a tipikus karácsonyi filmeket? Vagy mégsem? Nos, nem mindenki lelkesedik ezért az időszakért, vannak, akik Grincsként bezárkóznak, de akadnak olyanok is, akik csak a “küóötelező köröket” futják le karácsonykor.