Kulináris csoda: minden, amit tudni érdemes a medvehagymáról
Nem csak számos gyógyhatása miatt nő folyamatosan a népszerűsége.
Címke: medvehagyma
Címke leírása
Figyelmeztetés: óvatosság az elterjedt tavaszi zöldségfajtával
Egyetlen adag is mérgezést okoz, akár halállal is végződhet, ha nem figyelsz.
Így szed és készíti a medvehagymát Wossala Rozina a Mecsekben: tuti receptet osztott meg!
Wossala Rozina nem bízza a véletlenre a főzéshez használt alapanyagok minőségét. A sztárséf maga jár utána a legautentikusabb hozzávalóknak és ez nem volt másként a medvehagyma esetében sem.
Szájvíz sztorival: Medvehagymás tepertős pogácsa, mellette bográcsban főtt leves
Ez a medvehagymás pogácsa a tepertős recept felturbózott, tavaszi változata.
A zöldség szezonja: Az ereid és a szíved védelmező
Könnyű mérgező növényekkel összetéveszteni, pedig ha valóban ezt eszed, igazi csodaszert viszel be szervezetedbe.
Medvehagymás tejszínes tészta: A besamel laktató csodája
A medvehagymás-tejszínes tészta könnyű, mégis kiadós.
Hasznos tippek a medvehagymaszedéshez: így készülj a szezonra!
Mielőtt medvehagymát gyűjtenénk, ezt nem árt tudni.