Megkóstolná a 16 ezer forintos medveburgert? Egy luxus étterem különlegessége

A brassói Sub Tâmpa étterem új, különleges fogással rukkol elő: a medveburgerrel, amely 200 román lejért, azaz körülbelül 16 ezer magyar forintért kapható. A burger péntektől kerül az étlapra, de a medvehús korlátozott elérhetősége miatt nem lesz mindig rendelhető. Románia Európa legnagyobb barnamedve populációjával büszkélkedhet, ami állandó viták tárgya a vadászatuk körül.

Medvehús volt az étlapon – Egy hónap elteltével sem lehet tudni, hogyan került a medve az asztalra

Különleges fogások bukkantak fel egy népszerű tátracsorbai (Tatranská Štrba) étterem kínálatában A menü szerint knédlivel felszolgált medvegulyást, sőt medvetepertőt is rendelhettek az extrém fogásra kíváncsi vendégek. A baj az, hogy a medve – bár hivatalos vadászata különleges engedéllyel lehetséges – Szlovákiában védett állat, ezért trófeája, bőre, húsa értékesítése is állami, nemzeti parki felügyelet alá tartozik.

Tátracsorbán: Felháborodás a medvegulyás étterembotrány miatt

Feljelentést tettek az állatvédők egy szlovákiai étterem ellen, ahol kétféle medvehúsból készült fogás is várja a vendégeket. Az egyik egy knédlivel felszolgált medvegulyás, a másik pedig medvetepertő. A természetvédők arra hivatkoznak, hogy állatvédelmi törvények értelmében tilos védett állatokkal, illetve azokból készült termékekkel kereskedni, erre csak külön engedéllyel van lehetőség.