Az „Ízek tükre”: A cukrászda minőségét az árak és a kínálat mutatja

Négyszáz forintért és 1600 forintért is vehetünk egy adag fagylaltot Budapesten, és az általunk megkérdezett szakemberek szerint országosan is nagy a szórás az árakban. De ez a különbség nem mindig fejezik ki a minőséget. Hogy miből lehet következtetni a fagylalt – és akár a vele egy helyen árult többi cukrásztermék –színvonalára, azt is elárulták.

Édes kísértés: Egy gombóc fagyi ára 600 forint!

Hatszáz forintba is kerülhet idén egy gombóc fagylalt, ősztől pedig a csokifagyi még ennél is többe. A cukrászok az energiaárak és a bérköltségek miatt emelnek, de a Blikknek többen is azt mondták, hogy kevesebbet, mint ami indokolt lenne. A csokoládéval viszont nincs mit tenniük, annyira megdrágul az alapanyag még ebben a szezonban, hogy két lehetőségük maradt: kiveszik a kínálatból vagy felárral kell árulniuk a magyarok legkedveltebb nyári édességét, a csokifagyit.