A “Millió dolláros tészta: A luxus bolognai receptje tepsiben sütve
A millió dolláros tészta olyan, mint egy sütőben sült, újragondolt bolognai spagetti.
Légy mindig az események sűrűjében!
Címke leírása
A millió dolláros tészta olyan, mint egy sütőben sült, újragondolt bolognai spagetti.
A ramen leves talán az egyik legismertebb japán étel világszerte. Kínai bevándorlók révén érkezett a szigetországba, és a II. világháború utáni időszakban vált igazán népszerűvé. Az 1958-as év mérföldkő volt a ramen történetében, ekkor találták fel a gyorslevest. A rugalmas tésztát ízletes hús- vagy hallevessel, feltétként pedig disznóhússal, szárított tengeri moszattal és friss zöldhagymával tálalják.
Nagymamáink farsangi fánk készítésének technikájára vagy kíváncsi? Hogyan kell sütni, hogy szalagos legyen? Mutatjuk, mire kell figyelni!
Senki sem tudja, hogy a tésztát ki, mikor és miért kezdte el készíteni, receptje viszont annyira titkos, hogy a világon mindössze csak hárman ismerik.
Ha tanulni szeretne a főzésről, érdemes élelmiszertudósokhoz fordulni, ugyanis ők azok, akik tanulmányozzák az összetevők fizikai és kémiai kölcsönhatásait, annak érdekében, hogy minél tökéletesebb fogásokat készíthessenek. Más szemszögből nézik az ételeket, mint az átlag, így mindenképp érdemes megfogadni a tanácsaikat, ha főzésről van szó. Ezúttal 7 hasznos főzési tippet gyűjtöttünk össze élelmiszertudósoktól, amelyek segítségével pillanatok alatt jobb szakács lehet.
A klasszikus változaton túl több formában is megálmodhatod: a jellegzetes íz visszaköszönhet akár a kuglófban vagy karamellás süteményben is.
A pirított tésztával tálalt illatos-omlós csirkemellet nem csak a büfékben eheted.
A fehérboros-gombás tészta egyetlen serpenyőben készül.
Az olasz pesto szó jelentése „tört”, ez a különféle mártás alapvető készítési módjára utal. Az eredeti „pesto alla genovese” bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból készül, de sokféle változata létezik. A pesto története az ókori Rómáig nyúlik vissza, ahol hasonló mártást ecettel és különféle fűszerekkel készítettek.
Érdemes kipróbálni, ha kevés időd van sütni.
A leveles tésztából készülő káposztás hasé az egyik legfinomabb sós ropogtatnivaló.
A sült tésztáknál csodásabb fogást nehezen találni. Ez az egyszerű, krémsajtos recept még finomabb lesz, ha zöldségeket is pakolsz a tepsibe.
A gyorsan elkészülő sült paprikás penne az interneten is közkedvelt lett.
Ha létezik egészséges tésztaétel, ez a teljes kiőrlésű, zöldséges változat biztos, hogy az.
Javában tart az iskola, megkezdődtek újra a rohanós, szürke hétköznapok, így sem időnk, sem kedvünk nincs sokszor hosszú időt a konyhában tölteni. Ezúttal gyorsan elkészíthető ételeket hoztunk, amelyek a sütőben sülnek, miközben mi foglalkozhatunk mással is. Itt van néhány nagyon egyszerű recept.
Senki ne mondja, hogy a sajtos tészta nem elég laktató: ebbe a változatba paradicsom és darált hús is kerül.
Ha gyorsan szeretné elkészíteni ezt az ételt, mutatjuk, hogy melyik alapot használja.
A falusi gombócleves eredetileg maradékmentő receptként indult: mutatjuk, miért.
Egyszerű elkészíteni, de néhány dologra oda kell figyelni.
A diós-almás muffinok már az őszre hangolnak. Készítsd őket kicsit egészségesebben, teljes kiőrlésű lisztből!
Szuper trükk, hogy a maradék se kerüljön a szemétbe.
A flammkuchen, vagyis a német pizza tésztája foszlós, és hagyományosan tejföl, hagyma és bacon kerül a tetejére. A szeletet kolbászos…
A menzás tészta és a rántott hús találkozásából születő milánói sertésszelet ma ugyanannyira ízlik, mint gyerekkorunkban.
Az elképesztően könnyű tésztájú tripla tejes süti egy egyszerű, felejthetetlen mexikói desszert.
Ha a recept lépéseit a leírt sorrendben követed, fél óra alatt az asztalodon lesz ez a csodás csirkés tészta.
Egészségesebb lesz a házi pizza, ha teljes kiőrlésű pizzából készíted.
Az egészben sütött szalonna a lehető legegyszerűbb módon készül, és mindenki kétszer szed majd belőle.