A kép forrása: Bors
Friss bulvár hírek mellett, nálunk megtalál mindent ami érdekes – Borsonline.hu
Az ételeket kíméletes módszerekkel készíthetjük el, mint például a párolás, a gőzzel sütés vagy az “air frying”. Ezeknél nincs gyulladási hőmérséklet, ezért nem keletkeznek égéstermékek, és megmaradnak az értékes tápanyagok. Fontos, hogy az alapanyagok minősége és a sütési hőmérséklet megválasztása is befolyásolja az ételek egészségre gyakorolt hatását. A füstmentes konyha hosszabb, egészségesebb életet eredményez. Kiemelt figyelmet kell fordítani a dohányzás káros hatásaira, és a leszokás segítségét is érdemes igénybe venni.
