A kép forrása: Blikk
Az új év beköszöntével sokan fogadják meg, hogy megszabadulnak a felesleges kilókról, ám tanulmányról tanulmányra megállapítást nyer, hogy a diéták valójában hosszútávon nem működnek. Az emberek túlnyomó többsége visszahízza a korábban leadott súlyt vagy esetleg még többet, ráadásul az alacsonyabb testsúly nem megbízható mutatója a jobb egészségnek. Ám komoly változásokat lehet elérni, ha tudatos döntéseket hozunk az étkezésünkkel kapcsolatban.
Blair Burnette, a Minnesotai Egyetem pszichológiai posztdoktori kutatója szerint fontos lehet az étkezés megváltoztatása, ha fizikailag nem érezzük jól magunkat. A fogyásnak nem kell lennie a fő célnak, inkább az egészséges étkezésre kell koncentrálni. Az öt diétás fogadalom között szerepelhet a zöldség- és gyümölcsfogyasztás növelése, valamint a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása. A rostbevitel fontosságára is felhívja a figyelmet, valamint az otthoni főzés pozitív hatásait emeli ki. A kalóriaszámlálás helyett javasolja az éhségnapló vezetését.