A kép forrása: Femina.hu
Ne csak savanyúságként fogyaszd a céklát!
A cékla számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például gazdag rostban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. A rostok segítik az emésztést és csökkentik a gyulladást, ami hozzájárulhat a szívbetegségek, a stroke és bizonyos rákfajták kockázatának csökkenéséhez. Fontos azonban, hogy a céklát nyersen fogyasszuk, mivel a bolti céklalevek kevesebb rostot tartalmaznak. Az élénk színű zöldségek antioxidánsokban gazdagok, melyek számos egészségügyi probléma kockázatának csökkentéséhez járulhatnak hozzá. Emellett a cékla javíthatja a sportteljesítményt, növelheti a sebességet, késleltetheti a fáradtságot, és fokozhatja az állóképességet edzés közben.