A kép forrása: Bors
A pirítós és a bab párosa segíthet a súlyvesztésben.
Egy új kutatás szerint a pirítós babbal ízesítve nemcsak finom, de segíthet a fogyásban is, mivel a rezisztens keményítővel rendelkező étel 8 hét alatt akár 3 kilótól is megszabadulhat. A rezisztens keményítő ellenáll a vékonybélben végbemenő hidrolízisnek, ezért nem kerül a véráramba, hanem változatlanul jut el a vastagbélbe. Ez elősegíti a vastagbél egészségét, csökkenti az inzulinrezisztenciát, és zsírégető hatású is. A barna kenyérből készült pirítós és a bab könnyen fogyasztható, és magas rezisztens keményítővel rendelkezik. Emellett a bab fehérjében és rostban is gazdag, valamint növeli a “jó” koleszterinszintet.
