A kép forrása: Blikk
Bő egy éve írtunk már az egri St Andrea Szőlőbirtokról, azt tapasztaltuk, hogy ama magyarországi műhelyek közé tartoznak, melyek talán a legközelebb állnak a világszínvonalhoz.
Ipacs Géza, a magyar borcímke-piac kreatív megújítója tervezi ízléses és elegáns palackjaikat. A pincészet könnyed, de intenzív borképével simán megállná a helyét Burgundiában, Kaliforniában, Toszkánában vagy mondjuk Riojában. Egri borászatok fejlődése és a szigorú egri eredetvédelmi szabályzatnak köszönhetően az egri bor minősége is jelentősen javult az utóbbi években. A mai ajánlott fehér bor, a Boldogságos 2022, egy könnyedebb fehér tétel, mely az egri borok főtengelyének északi borhatár közelében található dűlőből származik. A bor intenzív illattal és finom pentaton akkordban fonódó zöld reflexeket vető világos aranysárga színnel rendelkezik, és az ezt követő borleírást is tartalmazza.
