A kép forrása: Blikk
A kollagén egy olyan szó, amelyet manapság mindenhol hallunk – reklámokban, szépségszalonokban, de még az étrend-kiegészítő boltok polcain is olvashatjuk, ergo a csapból is ez folyik. De mi is pontosan a kollagén, és miért olyan fontos?
A kollagén fontos fehérje a bőr feszességének és rugalmasságának megőrzésében. Az évek múlásával a bőr elveszíti ezt az értékes fehérjét, ami ráncok kialakulásához vezet. Az étrend megváltoztatása, például húsleves, halak, tojásfehérje, citrusfélék, bogyós gyümölcsök, fokhagyma és bab fogyasztása segíthet a kollagéntermelés támogatásában.