A kép forrása: Dívány
Nemcsak ehető ez a gyógyító növény, de a gyulladást és a köhögést is csillapítja.
Az idősebb generáció papsajt néven ismeri a közönséges mályvát, melyet élvezetes csemegeként és gyógyító növényként használtak. Az ókori görögök ismerték a papsajt gyógyító hatásait. A növény a lakott területeken fordul elő, és a kerek- vagy kislevelű mályvának is nevezik. Kedveli a félárnyékos és napsütéses helyeket, valamint a talaj szempontjából nem túl igényes. Használják zöldségként és gyógynövényként, de figyelni kell a talaj nitráttartalmára. A papsajtból tea, leves, öblögető folyadék és külsőleges készítmények is készülnek, melyek gyomor-, bélfekély, hörghurut, bronchitis, köhögés, bőrproblémák és lábdagadás ellen hatékonyak lehetnek. A gyökerét akár a sportolók is elfogyaszthatják a magas fehérjetartalma miatt.
