A kép forrása: Dívány
Lehet, hogy még nem is hallottál róla, pedig kötelező pótolni a szervezetben, mert az ételekből általában nem jutunk elegendő mennyiséghez belőle.
A kolin létfontosságú tápanyag, melyet a szervezetünk nem képes elegendően termelni. Az ajánlott napi bevitel mennyisége függ az egyéntől, de fontos szerepet játszik a máj működésében, az agy egészséges fejlődésében, az idegrendszerben és az anyagcserében. Hiánya máj- és izomkárosodást okozhat, különösen terhesség alatt. Gazdag forrásai közé tartoznak a tojás, a marha- és csirkemáj, valamint a lazac. Fontos szerepet játszik a szívbetegségek és a stroke kockázatának csökkentésében, valamint az agyműködés és a memória javításában.