A kép forrása: Femina.hu
Ez a napi szinten fogyasztott anyag gyorsíthatja a biológiai öregedést.
Az amerikai kutatók tanulmánya szerint a hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása felgyorsíthatja a biológiai öregedést. A cukorfogyasztás ismert káros hatásai mellett rámutattak arra, hogy a hozzáadott cukor idősebb sejtek kialakulásához vezet. A kutatás eredményei szerint minél több hozzáadott cukrot fogyasztottak a résztvevők, annál gyorsabban zajlottak a sejtek epigenetikai változásai, függetlenül az étkezés egyéb tartalmától. Egy másik tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy hosszú távon a napi cukorbevitel csökkentése visszaforgathatja a biológiai órát. Mindemellett további vizsgálatok szükségesek a téma részletesebb megértéséhez.
