A kép forrása: Femina.hu
A medvehagymás-tejszínes tészta könnyű, mégis kiadós.
A tavaszi medvehagyma szezonja ideális lehet tejszínes tészta készítésére, mely friss és illatos hangulatot varázsol a konyhába. A medvehagyma gyűjtése kirándulással összekötve remek hétvégi program lehet, de zöldségesnél is beszerezhető. A recept egyszerű, a tészta főzése után a medvehagymával együtt keverjük össze tejszínes mártással, valamint a Veganuár-kihívás keretében húsmentes étkezésekre is ötletet kaphatunk a Mentes Anyu szakácskönyvéből. A zöld levelekből készült fogások kedvelőinek ajánlott a spenótos palacsinta is.
