A kép forrása: Femina.hu
A házi készítésű sztrapacska titka a gyors munka és a megfelelő arányok: így neked is sikerülni fog.
A sztrapacska egyszerűségében fejedelmi fogásnak számít, melyet savanyú káposztával vagy juhtúróval tálalnak. A főzés előtt érdemes a tésztát kikeverni, hogy elkerüljük a krumpli megfeketedését. A krumplit hámozni, reszelni, majd hozzáadni a zsírt, tojást és lisztet. A nyúlós masszát nokedliszaggatóval szaggassuk forró vízbe, majd tíz percig főzzük. A Veganuár-kihívásra hívás mellett receptkönyv promóciót is találunk az írásban, illetve ajánlatot gombafejek töltésére juhtúróval.
