Az elképesztő összegű pénz, amit egy adag fehér szarvasgombaért fizettek Olaszországban

Érdekes módon az ínyencség piaci ára csökkent az elmúlt időszakban. De a nemzetközi aukción így is rekordár született.

Egy hongkongi licitáló rekordösszeget fizetett egy kiló fehér szarvadgombáért az olaszországi Grinzane Cavourban. Az aukció 24. alkalommal volt, és műholdas kapcsolaton keresztül több helyszínről is csatlakoztak hozzá. Az eseményhez egy jótékonysági gálavacsorával párhuzamosan Hongkongban tartották, ahol a piemonti Castellana étterem séfje főzött. Az aukció ádáz harc eredményeként 130 ezer euróra emelkedett, ami több mint tízszerese az eredeti árnak. A fehér szarvasgomba kivételesen jó minőségű volt a meleg időjárás és a magas talajhidratáció következtében.

Tovább a cikkhez